Το βιβλίο της Μεσογειακής κουζίνας

Ένα πολύτιμο βοήθημα κάθε νοικοκυράς στο μαγείρεμα με την παρουσίαση των δημοφιλέστερων συνταγών μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής απ’ όλες τις χώρες της Μεσογείου, που η κάθε μία παρουσιάζεται βήμα – βήμα με έγχρωμες φωτογραφίες.

Περιεχόμενα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΟΥΠΕΣ
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΠΙΤΣΕΣ ΚΑΙ ΡΥΖΙΑ
ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΚΑΙ ΚΥΝΗΓΙ
ΚΡΕΑΣ
ΠΙΑΤΑ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ